{"id":5010,"date":"2025-10-23T12:16:06","date_gmt":"2025-10-23T05:16:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ryokudogroup.com\/?p=5010"},"modified":"2025-10-23T12:16:06","modified_gmt":"2025-10-23T05:16:06","slug":"makanan-oriental-jepang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/","title":{"rendered":"10 Makanan Oriental Jepang yang Wajib Kamu Coba"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"474\" data-end=\"723\">Makanan oriental Jepang bukan cuma soal rasa. Ia adalah cerminan disiplin, keindahan, dan keseimbangan hidup. Dari semangkuk donburi hangat sampai sushi segar, semua menunjukkan perhatian luar biasa terhadap bahan, teknik, dan penyajian. Filosofi kuliner Jepang dikenal dengan istilah <em data-start=\"772\" data-end=\"781\">washoku <\/em>\u00a0perpaduan rasa, tampilan, dan nilai gizi yang seimbang.<br data-start=\"839\" data-end=\"842\" \/>Dalam artikel ini, kamu akan menjelajahi 10 makanan oriental Jepang paling populer yang wajib dicoba, termasuk Donburi Ryokudo, versi modern yang memadukan tradisi dengan inovasi masa kini.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#1_Donburi\" >1. Donburi\u00a0<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#Makna_dan_Filosofi_Donburi\" >Makna dan Filosofi Donburi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#Jenis_Donburi_yang_Populer\" >Jenis Donburi yang Populer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#Inovasi_Modern_dengan_Jiwa_Tradisi\" >Inovasi Modern dengan Jiwa Tradisi<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#Ciri_Khas_Donburi_Ryokudo\" >Ciri Khas Donburi Ryokudo<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#2_Sushi\" >2. Sushi\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#3_Ramen\" >3. Ramen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#4_Tempura\" >4. Tempura\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#5_Sashimi\" >5. Sashimi\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#6_Okonomiyaki\" >6. Okonomiyaki\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#7_Gyoza\" >7. Gyoza\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#8_Takoyaki\" >8. Takoyaki\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#9_Miso_Soup\" >9. Miso Soup\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#10_Mochi\" >10. Mochi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/makanan-jepang\/makanan-oriental-jepang\/#Tradisi_yang_Terus_Berevolusi\" >Tradisi yang Terus Berevolusi<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 data-start=\"1046\" data-end=\"1102\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Donburi\"><\/span><strong data-start=\"1049\" data-end=\"1102\">1. Donburi\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 data-start=\"1104\" data-end=\"1138\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Makna_dan_Filosofi_Donburi\"><\/span><strong data-start=\"1108\" data-end=\"1138\">Makna dan Filosofi Donburi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p data-start=\"1139\" data-end=\"1459\">Kata <em data-start=\"1144\" data-end=\"1153\">donburi<\/em> berarti \u201cmangkuk besar\u201d. Hidangan ini berisi nasi hangat dengan topping beragam, mulai dari irisan daging, ayam goreng, telur, hingga seafood segar. Donburi menggambarkan esensi makanan oriental Jepang\u00a0sederhana tapi seimbang: satu mangkuk berisi karbohidrat, protein, dan sayur dalam porsi ideal.<\/p>\n<h3 data-start=\"1461\" data-end=\"1495\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jenis_Donburi_yang_Populer\"><\/span><strong data-start=\"1465\" data-end=\"1495\">Jenis Donburi yang Populer<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul data-start=\"1496\" data-end=\"1804\">\n<li data-start=\"1496\" data-end=\"1576\">\n<p data-start=\"1498\" data-end=\"1576\"><strong data-start=\"1498\" data-end=\"1509\">Gyudon:<\/strong> nasi dengan daging sapi tipis dan bawang dalam saus manis gurih.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1577\" data-end=\"1657\">\n<p data-start=\"1579\" data-end=\"1657\"><strong data-start=\"1579\" data-end=\"1592\">Katsudon:<\/strong> ayam atau babi goreng tepung dengan telur lembut di atas nasi.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1658\" data-end=\"1746\">\n<p data-start=\"1660\" data-end=\"1746\"><strong data-start=\"1660\" data-end=\"1673\">Oyakodon:<\/strong> \u201cparent-and-child bowl\u201d \u2013 ayam dan telur dimasak bersama kaldu ringan.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1747\" data-end=\"1804\">\n<p data-start=\"1749\" data-end=\"1804\"><strong data-start=\"1749\" data-end=\"1760\">Tendon:<\/strong> nasi dengan tempura udang dan sayur renyah.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-start=\"1811\" data-end=\"1870\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Inovasi_Modern_dengan_Jiwa_Tradisi\"><\/span><strong data-start=\"1815\" data-end=\"1870\">Inovasi Modern dengan Jiwa Tradisi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p data-start=\"1871\" data-end=\"2111\">Ryokudo membawa konsep <em data-start=\"1898\" data-end=\"1914\">modern washoku<\/em>\u00a0menggabungkan teknik klasik Jepang dengan plating modern yang minimalis. Di sini, Donburi bukan sekadar makanan cepat saji, tapi <em data-start=\"2048\" data-end=\"2062\">crafted meal<\/em> yang dibuat dengan keseimbangan rasa dan visual.<\/p>\n<h4 data-start=\"2113\" data-end=\"2147\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ciri_Khas_Donburi_Ryokudo\"><\/span><strong data-start=\"2118\" data-end=\"2147\">Ciri Khas Donburi Ryokudo<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul data-start=\"2148\" data-end=\"2569\">\n<li data-start=\"2148\" data-end=\"2245\">\n<p data-start=\"2150\" data-end=\"2245\"><strong data-start=\"2150\" data-end=\"2186\">Nasi Jepang short-grain autentik<\/strong> dimasak dengan kaldu kombu untuk rasa umami lebih dalam.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2246\" data-end=\"2336\">\n<p data-start=\"2248\" data-end=\"2336\"><strong data-start=\"2248\" data-end=\"2270\">Topping fleksibel:<\/strong> dari salmon mentai, wagyu slice, hingga chicken teriyaki glaze.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2337\" data-end=\"2435\">\n<p data-start=\"2339\" data-end=\"2435\"><strong data-start=\"2339\" data-end=\"2368\">Konsep open-bowl plating:<\/strong> menonjolkan estetika Jepang modern tanpa kehilangan kesan homey.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2436\" data-end=\"2569\">\n<p data-start=\"2438\" data-end=\"2569\"><strong data-start=\"2438\" data-end=\"2456\">Inovasi lokal:<\/strong> varian <em data-start=\"2464\" data-end=\"2486\">Donburi Sambal Matah<\/em> dan <em data-start=\"2491\" data-end=\"2512\">Donburi Truffle Egg<\/em> yang memadukan cita rasa Nusantara dengan teknik Jepang.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2604\" data-end=\"2885\">Setiap menu disajikan bukan hanya untuk mengenyangkan, tapi juga menghadirkan pengalaman <em data-start=\"2776\" data-end=\"2792\">mindful dining<\/em>: menikmati setiap suapan dengan penuh kesadaran, seperti tradisi Jepang menghormati makanan.<\/p>\n<h2 data-start=\"2892\" data-end=\"2934\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Sushi\"><\/span><strong data-start=\"2895\" data-end=\"2934\">2. Sushi\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"2936\" data-end=\"3291\">Sushi adalah ikon makanan oriental Jepang yang melambangkan kesederhanaan dan presisi. Terbuat dari nasi cuka dan ikan segar, sushi mengajarkan keseimbangan rasa asin, asam, dan<a href=\"https:\/\/id.wikipedia.org\/wiki\/Gurih#:~:text=Umami%20adalah%20kata%20serapan%20dari,(%E5%91%B3)%20%22rasa%22.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener dofollow\"> umami<\/a>. Beberapa jenis sushi populer antara lain Nigiri, Maki, dan Uramaki. Tips sederhana: makan sushi dalam satu gigitan agar rasa nasi dan ikan menyatu sempurna.<\/p>\n<h2 data-start=\"3298\" data-end=\"3346\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Ramen\"><\/span><strong data-start=\"3301\" data-end=\"3346\">3. Ramen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"3348\" data-end=\"3401\">Ramen punya karakter berbeda di tiap daerah Jepang:<\/p>\n<ul data-start=\"3402\" data-end=\"3589\">\n<li data-start=\"3402\" data-end=\"3455\">\n<p data-start=\"3404\" data-end=\"3455\">Hokkaido: dikenal dengan <em data-start=\"3433\" data-end=\"3445\">miso ramen<\/em> kental.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3456\" data-end=\"3508\">\n<p data-start=\"3458\" data-end=\"3508\">Tokyo: menawarkan <em data-start=\"3480\" data-end=\"3493\">shoyu ramen<\/em> yang ringan.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3509\" data-end=\"3589\">\n<p data-start=\"3511\" data-end=\"3589\">Kyushu: terkenal dengan <em data-start=\"3539\" data-end=\"3555\">tonkotsu ramen<\/em> berkuah tulang babi yang gurih.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"3591\" data-end=\"3747\">Di Indonesia, ramen hadir dalam versi halal dan pedas yang lebih sesuai lidah lokal bukti adaptasi makanan oriental Jepang tanpa kehilangan jati diri.<\/p>\n<h2 data-start=\"3754\" data-end=\"3804\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Tempura\"><\/span><strong data-start=\"3757\" data-end=\"3804\">4. Tempura\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"3806\" data-end=\"4153\"><a href=\"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/news\/tempura-terbuat-dari-apa-cari-tahu-versi-otentik\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tempura<\/a> pertama kali diperkenalkan oleh pedagang Portugis abad ke-16 dan kini jadi ikon dunia. Rahasia kenikmatannya ada pada adonan dingin dan teknik goreng cepat. Hasilnya: tekstur ringan, renyah, tapi tidak berminyak. Versi modern di Indonesia bahkan menghadirkan <em data-start=\"4079\" data-end=\"4101\">tempura sambal matah<\/em> dan <em data-start=\"4106\" data-end=\"4126\">tempura mozzarella<\/em> yang menarik untuk dicoba.<\/p>\n<h2 data-start=\"4160\" data-end=\"4205\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Sashimi\"><\/span><strong data-start=\"4163\" data-end=\"4205\">5. Sashimi\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"4207\" data-end=\"4492\">Sashimi menonjolkan bahan mentah segar seperti tuna, salmon, atau hamachi.<br data-start=\"4281\" data-end=\"4284\" \/>Tanpa banyak bumbu, kelezatannya justru berasal dari kesegaran bahan.<br data-start=\"4353\" data-end=\"4356\" \/>Filosofinya sederhana: \u201ckeindahan sejati tak butuh hiasan.\u201d<br data-start=\"4415\" data-end=\"4418\" \/>Itulah inti <strong data-start=\"4430\" data-end=\"4457\">makanan oriental Jepang<\/strong> \u2014 menghargai keaslian bahan alami.<\/p>\n<h2 data-start=\"4499\" data-end=\"4547\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Okonomiyaki\"><\/span><strong data-start=\"4502\" data-end=\"4547\">6. Okonomiyaki\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"4549\" data-end=\"4891\">Nama <em data-start=\"4554\" data-end=\"4567\">okonomiyaki<\/em> berarti \u201cgrilled as you like it\u201d. Hidangan ini dibuat dari tepung, telur, dan kubis, ditambah topping daging, seafood, atau keju. Setelah matang, disiram saus okonomiyaki, mayones Jepang, dan taburan bonito flakes yang menari karena panas. Rasanya gurih, manis, dan ringan cocok bagi pecinta kuliner jalanan Jepang.<\/p>\n<h2 data-start=\"4898\" data-end=\"4945\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Gyoza\"><\/span><strong data-start=\"4901\" data-end=\"4945\">7. Gyoza\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"4947\" data-end=\"5238\">Gyoza diadaptasi dari <em data-start=\"4969\" data-end=\"4977\">Jiaozi<\/em> Cina, tapi versi Jepang lebih ringan dan lembut. Bagian bawahnya digoreng kering, bagian atasnya direbus menghasilkan tekstur garing di luar dan juicy di dalam. Favorit banyak orang: Yaki-Gyoza, dimakan dengan saus wijen pedas atau kecap asin ringan.<\/p>\n<h2 data-start=\"5245\" data-end=\"5291\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Takoyaki\"><\/span><strong data-start=\"5248\" data-end=\"5291\">8. Takoyaki\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"5293\" data-end=\"5634\">Bola kecil berisi gurita ini jadi simbol festival Jepang. Adonannya gurih, lembut, dan dimasak di cetakan khusus. Disajikan panas-panas dengan saus manis gurih, mayones, dan taburan katsuobushi. Takoyaki kini juga jadi primadona di bazar dan event kuliner Indonesia, menambah daftar makanan oriental Jepang yang digemari anak muda.<\/p>\n<h2 data-start=\"5641\" data-end=\"5685\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Miso_Soup\"><\/span><strong data-start=\"5644\" data-end=\"5685\">9. Miso Soup\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"5687\" data-end=\"6039\">Sup miso selalu hadir di meja makan keluarga Jepang. Campuran pasta miso, dashi, dan tahu lembut menciptakan rasa gurih alami yang menenangkan. Selain lezat, miso kaya probiotik alami yang baik untuk sistem pencernaan. Kesederhanaan ini membuktikan bahwa makanan oriental Jepang tak perlu rumit untuk memberikan nilai gizi tinggi.<\/p>\n<h2 data-start=\"6046\" data-end=\"6094\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Mochi\"><\/span><strong data-start=\"6049\" data-end=\"6094\">10. Mochi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"6096\" data-end=\"6466\">Mochi dibuat dari tepung ketan dengan tekstur lembut dan rasa manis ringan. Dalam budaya Jepang, mochi melambangkan ketekunan dan keberuntungan. Kini, mochi hadir dalam bentuk modern seperti Mochi Ice Cream, Daifuku Matcha, dan Mochi Cokelat Keju. Kudapan ini menjadi contoh nyata evolusi makanan oriental Jepang yang tetap mempertahankan akar tradisi.<\/p>\n<h2 data-start=\"6473\" data-end=\"6521\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tradisi_yang_Terus_Berevolusi\"><\/span><strong data-start=\"6476\" data-end=\"6521\">Tradisi yang Terus Berevolusi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p data-start=\"6523\" data-end=\"6825\">Makanan oriental Jepang adalah bukti bahwa tradisi bisa bertransformasi tanpa kehilangan esensinya.<br data-start=\"6626\" data-end=\"6629\" \/>Dari Donburi Ryokudo yang menyatukan filosofi klasik dan sentuhan modern, hingga Sushi dan Ramen yang mendunia, semuanya mengajarkan prinsip yang sama kesempurnaan ada dalam keseimbangan. Jika kamu ingin merasakan pengalaman autentik sekaligus modern, jangan lewatkan kesempatan mencicipi makanan Jepang dari berbagai varian ini.<br data-start=\"6968\" data-end=\"6971\" \/>Nikmati, pahami, dan rasakan sendiri harmoni yang menjadi ruh sejati kuliner Jepang.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Makanan oriental Jepang bukan cuma soal rasa. Ia adalah cerminan disiplin, keindahan, dan keseimbangan hidup. Dari semangkuk donburi hangat sampai sushi segar, semua menunjukkan perhatian luar biasa terhadap bahan, teknik, dan penyajian. Filosofi kuliner Jepang dikenal dengan istilah washoku \u00a0perpaduan rasa, tampilan, dan nilai gizi yang seimbang.Dalam artikel ini, kamu akan menjelajahi 10 makanan oriental [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5011,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[32,30],"class_list":["post-5010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-makanan-jepang","tag-donburi-jepang","tag-makanan-jepang"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5010"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5012,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010\/revisions\/5012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ryokudogroup.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}