Makanan oriental Jepang bukan cuma soal rasa. Ia adalah cerminan disiplin, keindahan, dan keseimbangan hidup. Dari semangkuk donburi hangat sampai sushi segar, semua menunjukkan perhatian luar biasa terhadap bahan, teknik, dan penyajian. Filosofi kuliner Jepang dikenal dengan istilah washoku perpaduan…
Penasaran dengan arti rice bowl dalam budaya Jepang? Kenapa disebut donburi dan apa makna di baliknya? Yuk, cari tahu penjelasannya di sini! Kamu mungkin sudah familiar dengan sajian rice bowl nasi hangat yang disajikan bersama berbagai lauk lezat dalam satu…
Ingin tahu apa itu donburi? Yuk kenali sejarah, jenis-jenis topping donburi, hingga cara membuatnya di rumah lengkap dengan bahan lokal yang mudah ditemukan. Kalau kamu penggemar kuliner Jepang, pasti pernah mendengar istilah donburi. Tapi sebenarnya, apa itu donburi? Donburi adalah…
